外地人打死都不想吃的出名美食

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中华美食,博大精深,很多地方都有自己的特色美食,有一些美食有的人很爱,有的人却不敢吃第二次。你有这样的经历吗?
长沙臭豆腐
想必到过湖南长沙的朋友应该都听过说臭豆腐,这个东西在长沙的大街小巷都可以见到。臭豆腐炸的时候是有一股奇特的味道,一般人真的很难接受它,毫不夸张的说对街都能闻到,吓跑了不少人。但当地人喜欢吃,更是有老嗲嗲以此为生,炸了一辈子臭豆腐。其实臭豆腐吃起来不臭,加上秘制的汤汁酱料,吃起来反而是一股酥香味。

老北京豆汁儿
老北京豆汁色泽暗淡,气味特殊,很多人第一次喝豆汁,会觉得泔水般的气味使人难以下咽,绝对的黑暗料理,但对于老北京人来说却非常爱,对当地人来说,这是一种情怀。

广西螺蛳粉
螺蛳粉也是个争议很大的东西,很多第一次吃或者吃不惯的人来说,那味道就是“臭”。但对于喜欢吃的人或者当地人来说,螺蛳粉就是日常饮食,酸酸辣辣的非常开胃。

湖北热干面
热干面相信很多人都知道,应该说是湖北的代表小吃,但也有人不喜欢吃,因为是干拌的,没有汤汁,加上芝麻酱花生酱的味道,可以说味道比较浓郁了。但对于当地人来说,爱的就是那一口浓香味。

福建土笋冻
土笋冻起源于泉州,记得舌尖上的中国也有提到过,它含有胶质,主原料是一种蠕虫。呈灰白色,晶莹透明,香嫩清脆,富有弹性。在外地人看来这简直就是黑暗料理了,对于当地人来说这就是一道可口的美食。

贵州牛瘪火锅
牛瘪火锅贵州黔东南地区,制作手法独特复杂:把牛宰杀后,将牛胃及小肠里未完全消化的内容物拿出来,挤出其中的液体,加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬而成。这个火锅一般人可能真的吃不惯,也不敢尝试,但对于喜欢它的当地人来说,却是独一无二的美味

广东竹虫
竹虫也叫竹蜂、竹蛆。竹虫营养丰富,香酥可口,蛋白质含量很高,有抗衰老和养颜作用。可以油炸竹虫、焖竹虫、椒盐竹虫,但这个虫也不是一般人都能接受的了的,很多别的地方的人不喜欢。

南京活珠子
活珠子是南京著名的特产,说白一点就是未孵化成型的鸡胚胎,据说有养颜美容、保健补血的功效。但如此重口的食物一般人真的很难接受,更不要说是喜欢吃了,但在当地,不管男女老少都爱吃。
牛美食臭豆腐

古之立大事者,不惟有超世之才,亦必有坚忍不拔之志。

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